MAZZANCOLLE TROPICALI SGUSCIATE con curcuma e limone

Difficoltà

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Costo

Ingredienti:

Preparazione:

Ingredienti:
mazzancolle tropicali sgusciate, farfalle, panna da cucina, succo e scorze di limone, curcuma, scalogno tritatao,
prezzemolo, sale e pepe.
preparazione:
preparare la salsa:
mettere in una padella olio extravergine di oliva con scalogno tritato e farlo dorare.
Aggiungere le mazzancolle, la panna da cucina, la curcuma e il succo di limone, sale e pepe
Cuocere le farfalle al dente e amalgare con la salsa.
Servire con prezzemolo e scorze di limone

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